Определить центр пирамиды можно либо из геометрических соображений (пересечение диагоналей как пересечение отрезков, проходящих через середины противоположных сторон и т. д.), либо из повседневного опыта (не определять центр, а ровно выкладывать слои от краев, в последнем слое укладка сойдется как раз к центру).